Cavtat di oggi si trova sul sito del vecchio insediamento greco di Epidaurum che è stata fondata intorno al 4° secolo a.C.
Come una colonia romana, Epidauro era altamente sviluppata e, secondo alcuni storici, aveva circa 40.000 abitanti nel 4° secolo d.C.
Si presume che il sito archeologico nei pressi di Cavtat di oggi rappresenta resti dell'anfiteatro romano. Ci sono molti altri ricordi della dominazione romana, come resti di mura, teatro, ville rustiche, monumenti epigrafici e tombe.
Dopo l'invasione degli Slavi nel 7° secolo, la maggiorita dei cittadini di Cavtat fuggirono verso nord-ovest e fondarono la nuova città - Ragusa, odierna Dubrovnik, ai piedi della collina di Srd.
Alcune leggende parlano di Cavtat, come il beniamino degli dei, la natura e persone. Altre leggende collegano il nome di Cavtat con il vecchio verbo croata "captiti", che significa "fiorire".
In un primo momento, la Cavtat slava era sotto Travunja (odierna Trebinje), e nel 15° secolo entrò a far parte della famosa Repubblica di Dubrovnik, condividendo la sua storia gloriosa.
Fortezza Falcon - il più grande complesso di fortificazione della Repubblica di Dubrovnik utilizzata per scopi difensivi. La fortezza aveva un proprio serbatoio d'acqua, edifici per le munizioni, impianti di stoccaggio di vino e cibo e alloggio per i soldati e le loro famiglie.
E 'stata costruita sui resti della fortezza illirica e romana su una collina, con una straordinaria vista della intera regione Konavle.
Palazzo del Principe - un monumento dell'architettura rinascimentale, il Palazzo ospita la biblioteca e gli archivi di Baltazar Bogisic, intellettuale rinomato della città. La collezione comprende schermi etnografici e numismatici.
Di fronte all'edificio si può vedere la collezione di reperti archeologici dai tempi greci e romani.
Chiesa di San Nicola - costruita nel 15 ° secolo, la chiesa ha un interno barocco che conserva una preziosa collezione di dipinti e opere d'arte.
